EMERGENZA LATTE, cosa berremo nelle prossime settimane?
di Daniela Tarquini – “La guerra del latte”, innescata dallo stop di Parmalat che non ha rinnovato il contratto con la Cooperativa Genovese, aveva costretto i caseifici a gettare via la produzione giornaliera di latte, non avendo più assicurato il ritiro e lo sbocco sul mercato.