Di Chiara Sanfilippo

– Questa settimana la redazione Lifestyle si sta occupando di approfondire il tema delle diverse usanze e tradizioni nel mondo in campo di cucina e vestiario, andiamo a scoprire dunque qualcosa a proposito dell’Islanda.

L’Islanda, letteralmente: Terra dei ghiacci, è una Nazione insulare dell’Europa Settentrionale e, visti la vicinanza al Polo Nord ed alle relative basse temperature, è uno dei Paesi meno popolati dell’Europa. Tuttavia dal punto di vista sociale è uno dei pochi paesi al mondo che attuano una politica progressista, presenta inoltre un alto tasso di alfabetizzazione, fra i più alti al mondo, e l’amore per la letteratura, le arti ed il gioco degli scacchi è molto diffuso. Un recente studio ha inoltre enunciato che è la quarta nazione al mondo per tasso di felicità.

In ogni caso anche lei ha le sue tradizioni soprattutto in campo culinario.

Cibi tradizionali

Questa Terra offre un’ ampia varietà di cibi tradizionali fra i quali spicca per popolarità il Porramatur, letteralmente cibo di porri. Esso è il piatto nazionale ed è mangiato prevalentemente durante i mesi di Gennaio e Febbraio considerati i mesi di porri. È costituito da differenti tipi di cibo che sono per lo più frattaglie, cioè interiora di animali.Il dessert tipico è invece lo Skyr, una sorta di yogurt fatto con latte scremato fermentato che, sopratutto nel periodo estivo, può essere servito con mirtilli. Popolare è poi il Brennivin, un liquore Islandese realizzato con patate e cumino.

Vestiti tradizionali

I vestiti tradizionali sono usati principalmente nelle feste di paese e durante le sfilate per la Festa Nazionale, che è il 17 Giugno. Sono comunque molto simili agli abiti tradizionali Tirolesi, composti quindi da una camicetta bianca e, per le donne una gonna con motivi ricamati, per gli uomini semplici pantaloncini caratteristici del luogo.

Nella vita di tutti giorni gli Islandesi sono soliti a vestire “all’Occidentale”

Concludiamo con una curiosità su questa Terra di ghiaccio: trovandosi proprio sotto il Circolo Polare Artico, accade spesso che durante gli ultimi giorni di Giugno il Sole non tramonti mai e che invece tra fine Dicembre ed inizio Gennaio le ore di luce siano solamente tre.

Vorresti saperne di più sulle tradizioni dei diversi Paesi del mondo? Non dimenticare allora di dare un’occhiata a questo articolo a proposito dell‘India!